refactor(xumu): 为 el-date-picker 组件添加 value-format 属性

- 在多个组件中，为 el-date-picker 组件添加 value-format="yyyy-MM-dd HH:mm:ss" 属性
- 这样做可以确保日期时间的格式一致性，避免潜在的时间格式问题

project/xumu/AppImmunityManage/add.vue

@@ -129,7 +129,7 @@ export default {
         <template v-if="isAdd">
           <div class="grid c-3">
             <el-form-item label="免疫日期" prop="immunityTime" :rules="{required:true,message:'请选择 免疫日期'}">
-              <el-date-picker v-model="detail.immunityTime"/>
+              <el-date-picker value-format="yyyy-MM-dd HH:mm:ss" v-model="detail.immunityTime"/>
             </el-form-item>
             <el-form-item label="疫苗名称" prop="vaccineName" :rules="{required:true,message:'请选择 疫苗名称'}">
               <ai-input v-model="detail.vaccineName"/>
@@ -165,7 +165,7 @@ export default {
       <ai-dialog v-model="dialog" title="免疫登记" @closed="form={}" @confirm="submit">
         <el-form size="small" label-width="120px"  class="grid">
           <el-form-item label="免疫日期" prop="immunityTime" :rules="{required:true,message:'请选择 免疫日期'}">
-            <el-date-picker v-model="form.immunityTime"/>
+            <el-date-picker value-format="yyyy-MM-dd HH:mm:ss" v-model="form.immunityTime"/>
           </el-form-item>
           <el-form-item label="疫苗名称" prop="vaccineName" :rules="{required:true,message:'请选择 疫苗名称'}">
             <ai-input v-model="form.vaccineName"/>