refactor(dev): 调整开发环境配置

- 修改 GateWay 配置文件中的后台服务器端口
- 更新 Docker Compose 文件，增加 Logic 服务并调整相关配置

Gateway/GateWay.txt

@@ -11,7 +11,7 @@ GateServer = {
                 --后台服务器的地址和端口
                 BackServer = {
                         Host = "127.0.0.1",
-                        Port = 11317,
+                        Port = 10318,
                 },
         },
 }